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BALZAC'S
Comprendre l’histoire de Balzac’s est comprendre notre inspiration. Honoré de Balzac, l’un des parfaits amateurs de café de l’histoire, était un prolifique et célèbre romancier français au 19e siècle. D’innombrables tasses de café noir bien corsé consommées toute la nuit ont notoirement alimenté son œuvre prodigieuse.
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