Célébrez diwali à toronto et dans les environs
Publié le: 11 octobre 2022
La région du Grand Toronto s’anime pour Diwali, le festival de cinq jours célébré par les communautés hindoues, sikhes et jaïnes du monde entier, y compris ici même à Toronto. Présentée comme « la fête des lumières », la fête culturelle célèbre le triomphe du bien sur le mal, et de la lumière, de la connaissance et de l’espoir sur les ténèbres, l’ignorance et le désespoir. Cette année, il y a beaucoup d’endroits pour célébrer et se réunir avec les amis et la famille pendant le festival entre le 22 et le 27 octobre 2022.
Accueillant des gens de près et de loin, la région du Grand Toronto offre de nombreuses façons de célébrer Diwali en octobre. La région de Peel étant le cœur des célébrations de Diwali, UP Express relie facilement le centre-ville de Toronto à Brampton et Mississauga. Offrant un accès fréquent et des arrêts pratiques aux gares Weston et Bloor, l’UP Express offre des liaisons depuis et vers l’aéroport Pearson en seulement 25 minutes, ce qui facilite la visite des communautés sud-asiatiques dynamiques, des boutiques, des événements et des restaurants de Toronto, Mississauga et Brampton. Que votre visite dans la région du Grand Toronto coïncide avec Diwali ou que vous cherchiez une façon amusante de passer du temps avec votre famille et vos amis, voici quelques-unes des nombreuses façons dont vous pouvez célébrer ce mois-ci.
Visitez Little India, à Toronto
Un premier arrêt essentiel dans toute célébration de Diwali à Toronto est une visite à Little India. Un aliment de base de la communauté depuis les années 1950, l’emplacement et les loyers abordables ont attiré des entrepreneurs sud-asiatiques avertis en affaires pour s’installer le long de la rue Gerrard Est, ancré par le défunt Eastwood Theatre - le premier cinéma d’Amérique du Nord à projeter exclusivement des films de Bollywood. Un point chaud pour les Indo-Canadiens, le Gerrard India Bazaar a attiré de nouveaux immigrants au centre culturel en plein essor de la ville, où il reste une partie importante de la communauté sud-asiatique de Toronto. Goûtez à l’histoire en passant une journée à explorer le village de la rue principale, les promenades d’art public et de culture ainsi que les boutiques traditionnelles de maman et de pop proposant des produits et de la nourriture sud-asiatiques.
Chaque mois d’octobre, ce quartier s’illumine pendant Diwali avec des décorations, des spectacles culturels en direct, de la musique, des fêtes, de la danse, de la mode et plus encore et est l’endroit idéal pour acheter des cadeaux Diwali! Vous pouvez vous rendre à Little India en vous connectant directement à la TTC depuis la gare UP Express Union.
Habillez-vous pour une bonne cause
Vous cherchez à vous déguiser et à faire la fête? Soyez divertis lors du 10e gala annuel Diwali : Un gala Night To Shine le 15 octobre. La plus grande fête annuelle de Diwali à Toronto a permis de collecter plus de 10 millions de dollars pour la Fondation UHN, les recettes de cette année étant destinées au Krembil Brain Institute du Toronto Western Hospital et au Toronto Rehabilitation Institution. Le thème du gala de 2022 est « un mariage indien ». Les invités pourront découvrir les diverses cultures de l’Inde à travers la musique, les spectacles et, bien sûr, la nourriture. Cet événement annuel est l’excuse parfaite pour s’offrir des vacances à Toronto après une nuit de fêtes de Diwali. Le dîner et la soirée dansante ont lieu au Beanfield de la place Exhibition, à quelques petites minutes seulement de la gare UP Express de la gare Union via GO Transit.
Profitez de la fête de Diwali
Certains des meilleurs plats indiens de la région du Grand Toronto ne sont qu’à un court trajet du centre-ville de Toronto via UP Express et GO Transit jusqu’à la gare GO de Bramalea située à proximité. Faim ? Visitez Tandoori Flame, le plus grand buffet et restaurant indien d’Amérique du Nord qui propose plus de 140 délicieuses spécialités sud-asiatiques. Joignez-vous à la file d’attente pour des dosas alléchantes chez Guru Lukushmi à Mississauga pour goûter aux saveurs végétariennes du sud de l’Inde faites maison, dévorez des brochettes, des currys, des légumes et du naan cuits au tandoor au Bombay Blue Indian & Hakka Cuisine à Brampton, ou profitez de collations et de discussions dans la rue dans l’un des nombreux établissements Brar qui s’adressent également aux régimes Jain, végétaliens et sans gluten. Le centre-ville de Toronto ne manque pas de restaurants indiens dans toute la ville, ce qui permet aux gourmets de se régaler facilement pendant le festival de Diwali. L’un des restaurants indiens les plus appréciés de Toronto est le Banjara sur la rue Bloor Ouest, à quelques arrêts de métro de la TTC de la station UP Express Bloor. Ici, vous trouverez le célèbre poulet au beurre du restaurant, souvent surnommé le meilleur de la ville! Ailleurs, dégustez du curry du sud de l’Inde et des plats inspirés de la cuisine de rue à Pukka sur l’avenue St. Clair Ouest ou plongez dans le chou-fleur Lasooni au Leela Indian Food Bar dans le Junction. Si vous voulez éviter les foules de Little India pendant Diwali, dirigez-vous vers les marches du village de Roncevaux depuis la gare UP Express Bloor jusqu’au restaurant indien Dil Se pour une cuisine de style indien du Nord fraîchement préparée inspirée des dhabas pendjabis ou des restaurants en bord de route.
Si la restauration rapide est plus votre style, à un pâté de maisons de la gare UP Express Weston, vous trouverez Indian Sweets & Samosa sur Lawrence Avenue West. Servant des bonbons authentiques faits maison, des samosas et de délicieux plats indiens à base d’ingrédients de qualité supérieure depuis près de 30 ans, c’est l’endroit idéal pour la restauration et les grandes célébrations de Diwali à la maison.
Faites une croisière de Diwali au Harbourfront
Mettez les voiles et célébrez Diwali sur l’eau avec une croisière de fête en bateau Harbourfront, dont le départ se trouve à quelques pas de la gare UP Express de la gare Union. Cette croisière Diwali propose une soirée de danse, de musique et un bar payant pour que vous puissiez faire la fête jusqu’au bout de la nuit le 15 octobre. Admirez la ligne d’horizon emblématique de Toronto la nuit pendant que la croisière vous emmène pour un tour de quatre heures autour des îles de Toronto et du lac Ontario. Grâce au service de train UP Express qui circule toutes les 25 minutes, vous pouvez faire la fête de manière responsable en laissant la voiture à la maison et en prenant le UP Express de la gare Union aux gares de Bloor, de Weston et de Pearson pour des correspondances faciles et pratiques ailleurs dans la région du Grand Toronto.
Essayez quelques friandises
Vous ne pouvez pas avoir Diwali sans les bonbons! Les bonbons et les desserts sud-asiatiques (appelés mithai) sont un aliment de base des célébrations de Diwali. Du halwa classique (puddings moelleux) et du laddoo du nord de l’Inde (boules de farine frites sucrées trempées dans du sirop) au peda (bonbons fondants dans la bouche) et au jalebi croquant (tourbillons de farine frits dorés), les boulangeries indiennes de Toronto à Little India tenteront vos papilles avec des friandises alléchantes et les meilleurs bonbons Diwali. À Brampton, rendez-vous chez Brar’s pour leur magasin de mithai dédié ou recherchez leurs bonbons et spécialités préemballés disponibles dans la plupart des supermarchés.
Soyez la star de votre table Diwali avec un gâteau Gulab Jamun ou Ras Malai spécialement préparé par Little Sister Baking. Cette boulangerie dirigée par des femmes propose des gâteaux pour des occasions spéciales à précommander ainsi que de délicieuses boîtes de pique-à emporter remplies de friandises indiennes, de sandwichs tikka masala au poulet (ou aux légumes), de scones à la coriandre et à la menthe, et plus encore le week-end.
Regardez les chutes du Niagara s’illuminer pour Diwali
Les chutes du Niagara s’illuminent pour Diwali! Admirez les célèbres chutes canadiennes du Fer-à-Cheval et les chutes américaines illuminées d’une lumière dorée en l’honneur de Diwali. Commencez votre voyage de 90 minutes depuis la gare UP Express de la gare Union du centre-ville de Toronto jusqu’aux chutes du Niagara, où vous pouvez prendre le train et l’autobus GO et VIA Rail. Les chutes du Niagara constituent une excursion d’une journée ou d’une nuit optimale au départ de Toronto, où vous pourrez admirer les merveilles naturelles de l’escarpement du Niagara et profiter de l’effervescence des casinos, des musées, et des attractions.